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炒菜料
规格:1件×40包×160克配料:食用盐、味精、白砂糖、辣椒 、花椒、蒜片、芫荽、食品用香精、酵母抽提物、八角、脱水芹菜叶、香辛料、5‘-呈味核苷酸二钠食用方法:本品适用于烧、炒、烤、煎等荤素菜肴的制作
粉蒸肉
规格:1件×40包×150克配料:大米、食用盐、味精、橘皮、桂皮、八角、小茴香、酵母抽提物、香辛料食用方法:适用于肉类蒸食
面条料
规格:1件×40包×150克配料:食用盐、味精、白砂糖、辣椒、花椒、蒜片、芫荽、食用香精、酵母抽提物、琥珀酸二钠、脱水芹菜叶、香辛料(八角、小茴香、橘皮、桂皮、山奈、姜片)、5‘-呈味核苷酸二钠食用方法:面条、炒菜、凉拌、馅饼、汤类
红烧肉
规格:1件×40包×150克配料:食用盐、味精、白砂糖、八角、桂皮、酵母抽提物、食用香精、香辛料食用方法:适用于肉类红烧
五香味蒸肉粉
规格:1*100克配料:大米、食用盐、味精、酵母抽提物、八角食用方法:1.准备材料:带皮五花肉300克洗净切成薄片,倒入开水烫两分钟,烫的时候把肉拨散,把水倒掉,再倒入开水烫两分钟捞出。 2.把肉放入碟子里,加入适量的姜、胡椒粉、料酒、生抽、白糖,磕入一个鸡蛋,加入90克清水搅拌均匀,腌制30分钟。 3.在碟子里倒入100克蒸肉粉调料,搅拌至每片肉都裹上蒸肉粉调料,放入蒸锅内,大火烧开后转中火蒸50分钟,用筷子能轻松戳透肉即可食用。
麻辣味蒸肉粉
规格:1*100克配料:大米、花椒、辣椒、食用盐、味精、酵母抽提物、八角食用方法:1.准备材料:带皮五花肉300克洗净切成薄片,倒入开水烫两分钟,烫的时候把肉拨散,把水倒掉,再倒入开水烫两分钟捞出。 2.把肉放入碟子里,加入适量的姜、胡椒粉、料酒、生抽、白糖,磕入一个鸡蛋,加入90克清水搅拌均匀,腌制30分钟。 3.在碟子里倒入100克蒸肉粉调料,搅拌至每片肉都裹上蒸肉粉调料,放入蒸锅内,大火烧开后转中火蒸50分钟,用筷子能轻松戳透肉即可食用。
十三味道调料
规格:1件×16盒×18包×30克配料:大茴香、小茴香、桂皮、丁香、山奈、花椒、胡椒、肉蔻、陈皮、良姜、白芷、草果、砂仁食用方法:烧、炒各种荤素菜、调制各种凉拌菜、腌制各种酱菜、卤炖各种肉类等。
生姜粉
规格:1件×16盒×18包×30克配料:生姜食用方法:用于各种炒菜、汤类、荤素菜肴腌制等
十三味道调味粉
规格: 1件×8盒×12瓶×35克配料:八角、桂皮、橘皮、小茴香、花椒、丁香、高良姜、草果、山奈、白胡椒、白芷、砂仁食用方法:烧、炒各种荤素菜、腌制各种酱菜、卤炖各种肉类等。
十八鲜
规格:1件×40包×150克配料:食用盐、味精、白砂糖、辣椒、花椒、蒜片、芫荽、食用香精、酵母抽提物、琥珀酸二钠、脱水芹菜叶、香辛料(八角、小茴香、橘皮、桂皮、山奈、姜片)、5‘-呈味核苷酸二钠食用方法:适用于腌制、烧、炒、烤、煎、炖制各种肉类、蔬菜及煲汤、面食
桂皮
规格:1*60包*25克配料:食用方法:用于火锅、干锅、烧菜、卤肉等
小茴香
规格:1*60包*25克配料:食用方法:用于包子、饺子馅料调味、卤水、炒菜、烧烤等
香叶
规格:1*60包*8克配料:食用方法:用于烧鱼、炖肉、制卤和腌制等
辣椒
规格:1*60包*15克配料:食用方法:用于火锅、干锅、烧菜、卤肉等
孜然
规格:1*60包*25克配料:食用方法:用于烧烤、干锅、炒菜、卤肉等
花椒
白胡椒
规格:1*60包*28克配料:食用方法:适用于各种汤羹、汁水及蔬菜类食品的烹饪和调味
八角
规格:1*60包*18克配料:食用方法:用于火锅、干锅、烧菜、卤菜等